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可以吃。
新鲜蘑菇冷冻后不会滋生有毒物质。只是口感比冷冻前低了。冷冻蘑菇可以保存更长时间。冰箱不通电时。可以持续三个月以上。也是一种常见的保存方法。如果建议保存冻蘑菇。不要直接冷冻。建议采取以下步骤:
1.将厨房纸巾放在平面上。将洗净切片的蘑菇铺在上面。不要叠加。小心蘑菇上没有水。只要有一点水。结冰时会形成冰。
2.然后再铺一张纸巾在上面。上面再铺一层蘑菇。如此往复。直到所有的蘑菇都下蛋。
3.将这几层盖着蘑菇片的纸巾转移到纸袋中。这个纸袋应该足够大。这里之所以用纸袋,是因为可以让蘑菇在干燥过程中蒸发出来的水蒸气散发出去。
4.然后把纸袋放入冰箱冷冻。慢慢地,你的蘑菇会变干。
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本文标题:鲜蘑冷冻后还可以吃吗
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评论(2)
蘑菇,纸袋,在上面,就会,纸巾,点水,切成,冰箱,放在,都不
鲜蘑冷冻后还可以吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可以吃。鲜蘑菇冷冻后并不会滋生有毒的物质。只是口感比没冻之前下降一些。而且冻过的蘑菇其保存时间更长。在冰箱不