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辣味会刺激大脑分泌内啡肽。
火锅一般都是麻辣刺激的。进食后，神经细胞的温度会升高。感觉“触电”了。然后大脑会分泌一种疼痛介质。一种叫做内啡肽的物质。这种物质是内源性吗啡。能让心情愉悦。
所以吃火锅的人，每次吃火锅都会有一种愉悦的感觉。久而久之，就会有“上瘾”的感觉。
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本文标题：火锅为什么吃了会上瘾
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评论(2)
内啡肽，感觉，愉悦，的人，吃火锅，大脑，物质，都会，吗啡，神经细胞
火锅为什么吃了会上瘾，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
辣味会刺激大脑分泌内啡肽。火锅一般都比较辛辣刺激的。食用之后会促使神经细胞温度增加。有被“触电”的感觉。继而