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建议冷藏。
冰箱的温度一般在4-10度。在这个温度范围内，花生所含的油基本上是固体。它的新陈代谢不会很旺盛。不会有什么大的变化。但是如果冻到0以下。它可能会冻住花生。影响口感。如果是用来榨油的。湿度也要控制在85%以下。在这种温度和湿度下。基本不产生黄曲霉毒素。储存几个月应该没问题。
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本文标题：生花生米冷藏还是冷冻
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评论(2)
温度，湿度，花生，冻害，黄曲霉，也不，在这个，可能会，范围内，固态
生花生米冷藏还是冷冻，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议冷藏即可。冰箱冷藏的温度一般在在4-10度。这个温度范围内花生所含的油脂基本上是固态了。其代谢也不会很旺