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饺子醋一般由镇江香醋、酱油、白糖等配料混合而成。味道比较淡。它不是很酸。可能会更甜。如果蘸着饺子吃,既能提味,又不会盖过饺子本身的香味。
普通的醋是由谷物发酵而成的。里面的成分比较纯。味道会更酸。香味会更浓。一般用来做菜,去除腥味。
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本文标题:饺子醋和普通醋的区别
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评论(2)
饺子,是由,香味,作用,镇江,也会,可能会,而来,酸味,不是很
饺子醋和普通醋的区别,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
饺子醋一般是由镇江香醋、生抽、酱油、白砂糖等配料混合在一起配制而成的。味道比较清淡。酸味不是很重。可能会更偏甜