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煮熟了吃最安全。
醉蟹不建议生吃。因为它可能携带寄生虫。寄生虫最怕高温。将醉蟹放入沸水中蒸透。通常需要15分钟左右。可以杀菌杀虫。符合安全食用的标准。或者先蒸螃蟹，然后用黄酒浸泡八个小时以上再吃。还可以品尝到醉蟹的浓郁风味。
评论
除了吃醉蟹，还要注意感染寄生虫。还有生猪肉、生牛肉、生鱼片等。就是你平时吃的，可能被寄生虫感染了。尽量避免吃生食。
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本文标题：醉蟹怎么吃是直接吃吗
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评论(2)
寄生虫，杀虫，生鱼片，酒香，沸水，要注意，黄酒，能有，为其，再用
醉蟹怎么吃是直接吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
煮熟吃最安全。醉蟹不提倡生吃。因为其可能携带有寄生虫。而寄生虫最为害怕高温。将醉蟹放入沸水中蒸制熟透。一般耗