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炖鸭要清热。然后需要用苦瓜、冬瓜、莲子等食材一起煮。主炖汤营养价值高。适量食用可清热降火。这对人体健康有好处。以冬瓜为例。具体做法如下：
配料：鸭子、冬瓜、生姜、芡实、扁豆、麦冬、陈皮、蜜枣。
练习：
1.清理一下。去掉鸭子的屁股和脖子皮。砍掉头，脖子和脚。砂锅加水。
2.将洗净的芡实、扁豆、麦冬、姜片、陈皮、蜜枣、老鸭放入砂锅中。
3.把火烧开。去掉浮沫。转小火慢炖1.5小时。煮1.5小时后。捞出鸭子。
4.冬瓜洗净。去瓢，切成大块。把它放在砂锅里。煮沸。转小火炖30分钟。
5.最后煮好的鸭肉冬瓜汤可以用少许盐调味。
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本文标题：鸭子炖什么能清热降火
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评论(2)
冬瓜，鸭子，砂锅，芡实，蜜枣，麦冬，扁豆，陈皮，大火，汤加
鸭子炖什么能清热降火，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
鸭子炖汤想要清热。那么就需要将其和苦瓜、冬瓜、莲子等食材煮汤。主要炖出来的汤营养价值比较高。适量食用具有一定清