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看外表
一般质量好的西梅会比较好看。光滑饱满的造型。皮肤比较黑。大多数是成熟的；劣质西梅放久了。表面可能会腐烂。颜色更不均匀。绿皮西梅可能还没有成熟。这样的梅干不宜选用。
闻闻
新摘的梅干闻起来又甜又有水果味。腐烂的西梅闻起来会有酸味、酒精味或发酵味。这种西梅含有大量细菌等有害物质。你不能买食物。
3.看看戈尔迪
如果麦盖提是绿松石。说明梅干采摘时间短。还是新鲜的。如果西梅蒂变成黑色或棕色。基本上可以肯定的是，梅干已经放了很久了。
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本文标题：西梅怎么挑选
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评论(2)
表皮，久了，外观，颜色，还没有，带着，可能会，清甜，酸味，会比
西梅怎么挑选，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.看外观一般品质不错的西梅外观会比较好看。形状光滑饱满。表皮颜色比较深。大多是成熟的；劣质的西梅放的时间久