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先把水烧开。然后继续中小火蒸。
面粉蒸排骨分两步。一个是炒粉。第二种是蒸排骨。整个炒粉过程大概需要五分钟。前期可以用中火。让锅的温度快点上来。一旦大米开始变色。一定要把火关小，经常转。不然很容易糊。这浆糊是苦的。还要注意。用普通的炒锅做就行了。不需要排水或排油。不要用不粘锅煎。伤锅。
蒸排骨只需要用冷水煮就可以了。生火。等水烧开。然后把它变成小火。保持水的沸腾和温度。蒸至排骨软烂。
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本文标题：粉蒸排骨大火还是小火
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评论(2)
排骨，小火，温度，也不，不需要，一是，锅子，可以用，只需，两大
粉蒸排骨大火还是小火，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
先大火烧开水。然后保持中小火蒸即可。粉蒸排骨分为两大操作步骤。一是炒粉。二是蒸排骨。其中炒粉整个过程大概需要