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不需要。
洋葱又嫩又嫩。果汁很辣，但是清淡。富含营养元素。是一种可以直接生吃的蔬菜。焯一下，炒一下。会导致洋葱的味道和营养流失。影响洋葱的食用价值。
和洋葱的辛辣味道。高温爆炒。会挥发掉。释放被掩盖的甜味。所以洋葱不会烫。也不会辣。
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本文标题：洋葱要焯水炒吗
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评论(2)
洋葱，辣味，营养元素，就会，也不，会有，不需要，翻炒，肉质，柔嫩
洋葱要焯水炒吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不需要。洋葱的肉质柔嫩。汁多辣味淡。含有丰富的营养元素。是可以直接生吃的蔬菜。经过焯水再炒。会导致洋葱的味道