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咸的。
火腿是一种腌制食品。以保证火腿的口感。延长其储存时间。生产过程中加入了大量的盐。还要经过长时间的发酵沉淀。所以，火腿很咸。吃之前需要反复清洗浸泡，逼出一些咸味。否则可能会影响食物的口感。
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本文标题：火腿咸吗
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评论(2)
火腿，口感，是一种，可能会，咸味，长时间，食盐，过程中，逼出，味道
火腿咸吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
咸。火腿是一种腌制食品。为了保证火腿的口感。延长其保存时间。在制作过程中加入了大量的食盐。而且经过了长时间的