土豆丝脆的是不是没熟
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土豆丝脆的是不是没熟

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不一定。

土豆丝炒好后,如果口感酥脆,不一定是没熟。如果你在炒土豆丝之前把它们泡在水里。土豆丝吃起来很脆。这样,土豆中的大部分淀粉成分在泡水的过程中已经流失了。所以味道会这样。

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    评论(2)

    • 公主抱 永久VIP 2022年10月17日 21:06:25

      口感,土豆丝,就会,是在,将其,用水,淀粉,过程中,含量,土豆

    • 风华三生 永久VIP 2022年10月17日 21:06:25

      土豆丝脆的是不是没熟,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 对不起是种借口 永久VIP 2022年10月17日 21:06:25

      不一定。土豆丝炒完之后如果口感偏脆的话不一定是没熟。如果是在炒土豆丝之前有将其用水浸泡的话。土豆丝吃起来是会