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能吃。
秋葵蒸的时间太长了。变色不是变质。但是在高温的作用下。把叶绿素变成叶黄素。会导致秋葵变色。在颜色变化的过程中。不会产生对人体有害的物质。
只是熟透了的秋葵。有些营养会流失。营养和口感会很差。但是不影响吃饭。所以蒸久了变色的秋葵还是可以吃的。
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本文标题:秋葵蒸久了颜色变了能吃吗
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评论(2)
叶黄素,颜色,就会,是在,叶绿素,还可以,口感,较差,能吃,过程中
秋葵蒸久了颜色变了能吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
能吃。秋葵蒸的时间过久。颜色发生改变并不是出现变质。而是在高温的作用下。将其中的叶绿素变成叶黄素。就会导致秋