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一般不需要。
冷藏是为了抑制细菌的生长和繁殖。空气被隔离在真空状态。几乎没有细菌。因此，被抽空的食物可以直接储存在室温下。不需要放冰箱冷藏。
然而，在抽真空的过程中，有时由于各种原因，空气可能没有被完全排空。这样在漏气的过程中容易变质；如果真空包装的食品冷藏保存。可以最大限度的减少变质的发生。
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本文标题：抽真空的食物需要冷藏吗
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评论(2)
真空，细菌，食物，空气，情况，放进，就能，不需要，而在，室温
抽真空的食物需要冷藏吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般是不需要的。冷藏是为了抑制细菌的生长和繁殖。而在真空状态下隔绝了空气。几乎是没有细菌存在的。所以抽完真空