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不一定。
板栗放在冰箱里一个月不一定会变坏。因为板栗在低温下不易滋生细菌。从而保持板栗的新鲜。另外，把栗子放在冰箱里保存，一定程度上可以让栗子的味道变得更甜。因为板栗的淀粉酶在低温下会加速淀粉的水解。使淀粉水解成糖。以便增加它的味道。
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本文标题：生板栗在冰箱冷藏一个月会坏吗
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评论(2)
板栗，口感，淀粉，低温，冰箱，淀粉酶，放在，糖分，一个月，在一
生板栗在冰箱冷藏一个月会坏吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不一定。将板栗放入冰箱中冷藏保存一个月的话是不一定会坏的。因为板栗在低温下并不容易滋生细菌。从而能保持板栗的