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看这颜色
一般质量好的柿子，颜色都是鲜黄色或微红色。变质的柿子颜色会有些发黑或者发霉。这样的柿子不建议再吃了。
看看有没有裂缝。
好柿子表面光滑。肉厚。而被宠坏的柿子不仅不会变软。时间久了很容易破解。可以直观的看出来。
看味道
一般好柿子吃起来都是甜的。酸味不那么明显。变质的柿子尝起来很涩。并且有明显的酸味和臭味。
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本文标题：怎么样判断柿子是否变质
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评论(2)
柿子，裂口，酸味，颜色，口感，果肉，臭味，甘甜，厚实，直观
怎么样判断柿子是否变质，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
看颜色一般质量好的柿子颜色是鲜黄色或者偏红色的。而变质的柿子颜色会有些发黑或者发霉。这样的柿子是不建议再吃的