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1、颜色
一般死蟹煮熟后背部呈暗红色。腹部是灰色的。新鲜的是鲜红色的。腹部呈亮白色。
2.尝
死蟹煮熟后。它们中的大多数会有一种不同于海洋气味的气味或氨气味。活螃蟹没有煮熟。
3.困难
活螃蟹的壳煮熟后会变硬。用手使劲按也不会凹下去。死蟹壳比较软。可以用手按。
4.尝
煮熟后，蟹肉吃起来鲜嫩。柔软；死蟹肉松软腐烂，没有弹性。它也可能有苦味。
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本文标题：死螃蟹蒸熟后怎么分辨
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评论(2)
螃蟹，煮熟，用手，口感，腹部，蟹肉，就能，鲜红色，则是，暗红色
死螃蟹蒸熟后怎么分辨，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、色泽一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色。腹部是灰白的。而新鲜的则是鲜红色的。腹部亮白。2、味道死螃蟹煮熟后