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黄酒。
黄酒是用糯米浸泡、蒸煮、发酵而成的酒精饮料。它的酒精含量不高。只有15度左右。而且酒味醇厚。富含氨基酸和维生素。煮羊肉的时候加点黄酒。它不仅能去除羊肉的腥味。还能使黄酒中的氨基酸与调味品中的糖结合,形成芳香醛,具有诱人的香味。使羊肉更加醇香可口。
另外,吃羊肉的时候喝一口米酒。还能刺激食欲,帮助消化,去油腻,驱寒。更适合秋冬进补防寒食用。
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本文标题:吃羊肉喝什么酒最好
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评论(2)
黄酒,羊肉,还能,氨基酸,酒精,腥膻,醇和,助消化,度数,醇香
吃羊肉喝什么酒最好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
黄酒。黄酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的一种酒精饮料。其酒精度数不算高。仅为15度左右。而且酒味醇和。含