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不锈钢锅或砂锅。
如果你煮果酱。最好使用不锈钢锅、砂锅这类耐酸的锅、锅。不要选择铁锅、铝锅之类的金属锅。因为水果中含有大量的果酸。如果你在煮果酱时选择这些金属锅。果酸接触到这些金属离子就会发生反应。把果酱的颜色弄成黑色。还可能产生对人体有害的成分。
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本文标题:熬果酱用什么锅最好
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评论(2)
果酱,果酸,砂锅,金属,材质,成分,选择了,不锈钢,铝锅,就会
熬果酱用什么锅最好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不锈钢锅或者是砂锅。熬果酱的话。最好是使用像不锈钢锅、砂锅等这种耐酸性较好的锅具。像铁锅、铝锅等这种金属材质