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建议过冷。
正常情况下。秋葵焯水后。你可以喝凉水,也可以不喝。但是秋葵泡水之后。温度比较高。离开水后会与空气中的氧气接触产生热氧效应。导致营养流失。穿过冰冷的水。可以及时给秋葵降温。减少营养流失。并能保持良好的口感和色泽。
但是冷水也可以吃。但是营养流失的部分。价值会更低。而且口感软烂。因此。建议秋葵用冷水焯一下。
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本文标题:秋葵焯水后要不要过冷水
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评论(2)
凉水,营养,口感,冷水,价值,建议,但在,较高,一遍,较好
秋葵焯水后要不要过冷水,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
建议过冷水。一般情况下。秋葵焯水过后。可以过凉水也可以不过凉水。但在秋葵焯水过后。温度比较高。在离水过后会与