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看情况吧。
莴苣的含水量很大。脱皮失去皮肤保护后,不仅容易失水。而且生菜中的多酚类物质容易与空气中的氧气发生反应。它变红了。建议去皮后,最好用保鲜袋包装好,放入冰箱保存。这样第二天就可以继续做饭吃了。烹饪前切掉红色部分。
但是经过一夜的缠绵。生菜的水分和营养会流失。口感和营养价值大打折扣。最好吃新鲜的食物。
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本文标题:削了皮的莴笋能放第二天吃吗
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评论(2)
莴笋,水分,建议,都会,外皮,第二天,一夜,比较好,量大,口感
削了皮的莴笋能放第二天吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
视情况而定。莴笋水分含量大。削了皮失去外皮保护之后不仅容易丢失水分。而且莴笋里面的多酚类物质还容易与空气中的