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1.出现
新鲜的鸡蛋看起来颜色鲜艳。蛋壳略粗糙。有一层薄薄的白霜;这个臭鸡蛋的外壳看起来有点黑。蛋壳是光滑的。有斑点或发霉。
2.触控
新鲜鸡蛋拿在手里感觉很真实。冷静;坏鸡蛋因为营养成分流失,变黄,拿在手里更轻。
3.声音
新鲜蛋黄蛋白比较紧实。没有声音的摇动;坏蛋摇一摇,感受水流的声音。
4.照明
在灯光下观察鸡蛋。清蛋清和蛋黄。半透明的蛋壳是新鲜的鸡蛋;感觉空、黑、模糊的鸡蛋是坏的。
5.水测量
把鸡蛋放在水里。好的鸡蛋会侧躺着。坏鸡蛋是倾斜的。
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本文标题:怎样判断生鸡蛋坏了
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评论(2)
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怎样判断生鸡蛋坏了,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、外观新鲜的鸡蛋看上去颜色光亮。蛋壳稍微粗糙。有一层薄薄的白霜;坏的鸡蛋蛋壳看上起颜色稍微有点暗。蛋壳光滑