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不能。
因为霉菌非常耐高温。也不怕紫外线。晒完太阳。霉菌依然存在。以及日常的烹饪方法。煮、蒸、煎、炸的温度在100-200度之间。不能满足杀灭真菌毒素的要求。所以即使三七表面发霉的部分清理干净。然后通过各种高温加热方式。还是不能继续吃。饮食健康可能仍然存在风险。
建议
三七要足够干。然后装在密封袋里。储存在阴凉通风处。避免放在潮湿的地方。如果接触到水，很容易发霉。
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本文标题：三七发霉了可以晒干了再吃吗
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评论(2)
霉菌，放在，耐高温，也不，方法，很容易，阴凉，能有，长毛，毒素
三七发霉了可以晒干了再吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不能。因为霉菌十分耐高温。也不惧怕紫外线。在太阳底下晒后。霉菌仍然存在。而且日常烹饪方法。像水煮、蒸、炒、炸