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1.将黑木耳放入保鲜盒中。注入20-25的温水。
2.最好用水淹死真菌。干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一。从而使黑木耳膨胀。
3.盖上保鲜盒并关闭。或者单手摇保鲜盒,上下左右。保持高频率晃动。
4、干木耳一般大小,泡3分钟即可。较大的干木耳,5分钟就能膨出。
注意
木耳不要泡在太热的水里。热水会杀死黑木耳组织中的活性物质。黑木耳组织不能正常恢复。胶质组织无法延伸。味道不好。
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本文标题:木耳温水泡发多久
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评论(2)
木耳,保鲜盒,黑木耳,组织,胶质,上下左右,水量,水泡,温水,口感
木耳温水泡发多久,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、将木耳放置在保鲜盒中。注入20-25℃的温水。2、水量刚好淹没木耳较佳。干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之