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通常红肉和白肉最直观的区别就是颜色。红肉含有更多的番茄红素。一般以红色显示；但是，白肉中含有的红薯较少。所以颜色显示肉本身的颜色是白色的。
其次，红肉富含饱和脂肪酸。不建议过量食用。过量食用容易导致肥胖。白肉含有较少的饱和脂肪酸。适量食用不会对人体健康构成威胁。
最后，红肉含有高含量的饱和脂肪和胆固醇。不饱和脂肪酸和蛋白质含量相对较少；白肉则相反。白肉的蛋白质组成更接近人体。
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本文标题：红肉和白肉的区别是什么
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评论(2)
白肉，脂肪酸，较少，含量，颜色，不饱和，蛋白质，人体，较高，很容易
红肉和白肉的区别是什么，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
通常红肉和白肉最直观区别就是颜色。红肉中含有较多的铁红素。一般是显示红色的；而白肉之中贴红薯的含量较少。所以颜