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1.西红柿洗净,切块。把鸡蛋打入碗中,然后打碎。将洋葱切成小块。备用。
2.在不粘锅里放10克油(2勺小勺)。倒入蛋液。中火。
3.鸡蛋一面凝固后。轻轻地把它翻过来。尽量不要摊鸡蛋;另一边凝固后。轻轻倒出整个煎蛋卷。把它放在大盘子里。中间不需要完全凝结。
4.不需要额外的排油。直接用炒鸡蛋吃剩的基础油。加入葱花。然后加入西红柿。将西红柿炒至变软。这时候如果想吃甜的,可以加一点糖。
5.加入软蛋饼。用铲子剁成碎片。让它接触番茄汁。翻炒两次,加盐即可食用。很好吃。鸡蛋是蓬松的。口感软嫩。你也可以损失一半的油。
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本文标题:少糖油版番茄炒蛋做法
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评论(2)
番茄,鸡蛋,放入,翻炒,还能,铲子,炒鸡蛋,汁液,葱花,汤匙
少糖油版番茄炒蛋做法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、番茄洗净切块。鸡蛋打入碗中打散。葱切小段。备用。2、不粘锅中放10克油(较小的汤匙2匙)。倒入鸡蛋液。中