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1.对蛋白质过敏的人
鲅鱼的蛋白质含量很高。100克巴沙鱼含有20克蛋白质。如果对蛋白质过敏,就不要吃巴沙鱼。否则会诱发皮肤红肿、瘙痒、腹泻、呕吐、喉头水肿等过敏症状。
2.孩子们
鱼片多为药物浸泡后的产品。其泡沫药的欧洲标准是STPP小于或等于千分之五。STPP的中文意思是三聚磷酸盐。也就是1000克水只能泡5克STPP。但目前市场上有很多非标厂家。巴沙鱼的泡药标准已经超出食用范围。如果孩子吃太多巴沙鱼。会导致磷酸盐超标。影响钙、铁、铜、锌等人体必需元素的吸收平衡。对发育中的孩子危害极大。所以不建议孩子吃巴沙鱼。
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本文标题:巴沙鱼的禁忌人群
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评论(2)
沙鱼,蛋白质,儿童,磷酸盐,千分,标准,发育期,喉头,上有,较高
巴沙鱼的禁忌人群,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、对蛋白质过敏人群巴沙鱼蛋白质含量较高。100克巴沙鱼中含有20克蛋白质。如果对食用蛋白质过敏的话是不宜吃