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这要看实际情况。
南瓜皮含有大量的维生素、纤维素、淀粉和许多矿物质。营养价值和食用价值都比较高。如果栗子南瓜没那么老。那就不用削皮了。直接油炸食物。但是如果栗子南瓜比较老。炒的时候很容易影响它的口感。从而对人类健康造成危害。所以栗子南瓜是炒着吃，不去皮。主要看栗子和南瓜的成熟度。
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本文标题：板栗南瓜炒着吃可以不去皮吗
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评论(2)
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板栗南瓜炒着吃可以不去皮吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
根据实际情况而定。板栗南瓜皮中含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及多种矿物质化合物。营养价值以及食用价值比较高