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建议用冷水。
其实做菜的时候。冷水或热水煮都没有严格要求。有些人喜欢用冷水做汤。有些人喜欢用热水做汤。是可行的。就口味而言。如果在冷水中煮沸。螃蟹会慢慢变热。肉会很嫩。吃完了会觉得更美味。
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本文标题：水煮螃蟹用冷水还是热水
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评论(2)
冷水，都是，喜欢，汤水，肉质，细嫩，有些人，后会，口感，菜肴
水煮螃蟹用冷水还是热水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议用冷水。其实制作菜肴的时候。用冷水煮还是用热水煮并没有严格的要求。有些人喜欢用冷水制作汤水。有些人则喜欢