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调节口味
草莓酱通常尝起来是甜的。煮草莓酱时，如果能加入适量的柠檬汁，可以调节草莓酱的甜度和酸味。让草莓酱味道更好。
延长储存时间
柠檬中的柠檬酸是一种天然防腐剂。它可以帮助去除草莓酱中的一些细菌。从而延长草莓酱的储存时间。
增加颜色和香味
柠檬有新鲜水果的味道。煮草莓酱的时候加入适量的柠檬汁，可以让草莓酱的香气更加诱人，更有食欲。而且柠檬汁还能增加草莓酱的光泽度。
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本文标题：草莓酱放柠檬汁的作用
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评论(2)
草莓，柠檬汁，口感，柠檬，时间，是一种，柠檬酸，防腐剂，自带，酸甜
草莓酱放柠檬汁的作用，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
调节口感草莓酱一般口感较甜。在熬草莓酱的时候如果能加入适量柠檬汁的话能够调节草莓酱的酸甜度。使得草莓酱的口感