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它需要一点水。
电饭煲蒸红薯，如果不放一点水。容易干烧。而且蒸出来的红薯皮会被烤焦。尤其是含糖量高的。蒸至红薯裂开。红薯的糖液会粘在锅底。使得电饭锅很难清洗。而且还可能影响电饭煲的寿命。建议放1指左右的水。然后以蒸红薯过水为宜。
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本文标题：电饭煲蒸红薯要放水吗
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评论(2)
红薯，电饭煲，点水，现象，尤其是，糖分，锅底，表皮，不放，为宜
电饭煲蒸红薯要放水吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要放一点水。电饭煲蒸红薯如果一点水都不放。容易出现干烧的现象。而且蒸好后的红薯表皮会带有焦巴现象。尤其是含