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加入蛋清
如果你不想做包子。调包子的时候可以根据馅的多少加蛋清。蛋清可以包包子。锁住它的水分。让包子吃起来更嫩滑。
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拌包子的时候。可以在包子中加入适量的煮好的高汤。而且包子需要搅拌均匀。让包子充分吸收汤汁。这样做出来的包子吃不完。
注意：搅拌包子时，需要向同一个方向搅拌。只有这样，包子的味道才会更好。
正确选择材料
如果是肉包子。你要做的包子也是很讲究选材的。许多人喜欢吃瘦肉。所以我会选择用后腿肉做馅。事实上，这种肉煮熟后味道会更好。不好吃。最好选择猪前腿。因为前腿肉含有很多肌腱。这种肉筋可以改善口感。能让包子吃起来干爽。
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本文标题：包子馅怎么做不干
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评论(2)
包子馅，口感，不干，前腿，就不，高汤，鸡蛋清，包子，很多人，很有
包子馅怎么做不干，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
加鸡蛋清如果想要做出来的包子馅不干的话。可以在调包子馅的时候根据馅的量适量加入鸡蛋清。鸡蛋清能够包裹住包子馅