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煮鹅蛋。
煮的过程中不会加入油、盐、糖等调料。而且烹饪温度不高。外面再加上一层蛋壳保护。这样不仅可以防止蛋黄中的胆固醇被氧化。还能最大程度的保留鹅蛋中的营养成分。
以及蛋白质的消化率。煮鹅蛋的蛋白质消化率可达99.7%。几乎可以完全被人体吸收利用。它是所有烹饪方法中吸收率最高的。对心脏不好的人有好处。
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本文标题：鹅蛋怎么吃对心脏好
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评论(2)
消化率，鹅蛋，调味料，蛋白质，很好，还可以，被人，蛋壳，再加上，不高
鹅蛋怎么吃对心脏好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
水煮鹅蛋。水煮的过程中不会加入油、盐、糖等调味料。而且烹饪的温度也不高。再加上外面一层蛋壳的保护。这样不仅能