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不建议切块焯水。
秋葵中间有很多粘液。这些成分就是秋葵的营养价值。秋葵粘液是一种糖聚合物。它富含果胶、维生素、粘液糖蛋白和多种微量元素。食用后能起到滋阴补肾、润肠通便、保护胃肠黏膜的作用。
所以，建议不要在焯水前切秋葵。否则这些营养就会流失。从而降低其营养价值。
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本文标题：秋葵可以切了再焯水么
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评论(2)
粘液，营养成分，营养价值，就会，建议，黏性，是一种，果胶，滋阴，粘膜
秋葵可以切了再焯水么，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议切开再焯水。秋葵中间含有许多的粘液物质。而这些成分正是秋葵的营养价值所在。秋葵的粘液是一种糖聚合体。其