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秋水仙碱。
百合的苦味是由百合中的秋水仙碱引起的。秋水仙碱是一种生物碱成分。百合的苦涩味主要来源于此。所以百合尝起来是苦的。
尤其是加工很差的百合。煮的时候味道会更苦。但也证明了苦百合的功效。
因为秋水仙碱对身体好。营养好，滋补，出租。还能防治秋季气候干燥引起的各种季节性疾病。
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本文标题：百合煮出来怎么是苦的
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评论(2)
百合，秋水，苦味，苦涩，味道，涩味，生物碱，是一种，是因为，也会
百合煮出来怎么是苦的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
秋水仙碱。百合煮出来出现苦味是因为百合中含有秋水仙碱这种物质。秋水仙碱是一种生物碱成分。百合的苦味和涩味主要