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凉拌沙拉。
苦瓜又老又红。不建议直接油炸。炒的时候味道很差。建议切成薄片。然后做一道凉拌。
练习：
1.苦瓜洗净，切成两半。用小勺去掉苦瓜籽。用刀斜着切薄片。将苦瓜放入沸水中焯20秒。沥干水，放入碗中。
2.然后把红辣椒切丝。蒜末。把它放在碗里。
3.加入1勺盐，半勺鸡精，半勺白糖，半勺香油。充分搅拌均匀。盛在盘子里。
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本文标题：苦瓜老了红了怎么吃
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评论(2)
苦瓜，放入，切成，碗中，瓜籽，建议，红椒，薄片，将其，沸水
苦瓜老了红了怎么吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
凉拌。苦瓜老了、红了的话。其是不建议直接炒制食用的。炒着吃的话其口感非常的差。建议是将其切成薄片。然后进行凉