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1.属的区别:枣是鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实。又甜又暖。而黑枣的名字虽然带着“枣”字。但它不属于枣。大枣属于柿树科植物君迁子的果实。又甜又涩。平淡。
2.形状不同:红枣多为圆形或椭圆形。它是红色的。慢慢变紫;而黑枣是椭圆形到长方形。它是蓝色和黑色的。表面有一层白蜡。
3.功效不同:红枣含有葡萄糖、果糖、有机酸等物质。具有补中益气、安神养血的功效;黑枣含有单宁、果胶和膳食纤维。具有止咳、祛痰、止渴的功效。
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本文标题:黑枣和红枣的区别
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评论(2)
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黑枣和红枣的区别,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、属类不同:红枣为鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实。性味甘、温。而黑枣虽然名字带了枣字。但却不属于枣类。黑枣属