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建议水煮。
吃口香糖的时候,一般建议水煮。因为防水炖品可以最大程度的保留花胶中的蛋白质、微生物、矿物质、微量元素等营养成分。它在味道和价值上更胜一筹。如果直接炖的话。口香糖的一些营养成分会流失在水中。从而降低了食用价值。但是如果用来煲汤的话。建议直接炖。可以完全分离出营养物质。这汤又浓又好吃。
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本文标题:花胶隔水炖好还是直接炖
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评论(2)
建议,营养成分,价值,微量元素,矿物质,上都,口感,微生物,蛋白质,营养物质
花胶隔水炖好还是直接炖,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
建议隔水炖。在食用花胶时一般建议采用隔水炖的方法。因为隔水炖能够最大程度上保留花胶中的蛋白质、微生物、矿物质