热门回答：
你最好把它焯一下。
1.秋葵含有大量的草酸。而鸡蛋是高蛋白食物。两者结合会产生草酸盐蛋白成分。以便被人体吸收。如果之前能焯水秋葵。可以除去部分草酸。这样蒸出来的秋葵蛋吃起来会更有营养。
2.黄秋葵如果先泡水再蒸会比较容易熟。而且口感会更脆更嫩。颜色会更鲜艳。
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本文标题：秋葵蒸蛋要焯水吗
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评论(2)
草酸，成分，也会，就能，将其，鲜亮，再去，能将，更容易，口感
秋葵蒸蛋要焯水吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
最好焯一下水。1.秋葵中含有大量的草酸成分。而鸡蛋又属于高蛋白食物。两者结合会生成草酸蛋白成分。从而因此人体