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隔离氧气
煮绿豆汤的时候。想让绿豆汤呈现绿色。甚至是绿松石。要防止绿豆中的绿叶色素氧化。隔绝氧气。煮绿豆的时候要盖上锅盖。减少绿豆与氧气的接触面。
使用纯净水。
其次,煮绿豆汤的时候。最好用纯净水。不要使用碱性水。碱性水会让绿豆汤呈现红色。也会影响口感。
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本文标题:怎样煮绿豆汤是绿色的
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评论(2)
绿豆汤,绿豆,氧气,碱性,纯净水,呈现出,绿叶,接触面,也会,锅盖
怎样煮绿豆汤是绿色的,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
隔离氧气煮绿豆汤的时候。想要绿豆汤呈现出绿色。甚至是碧绿色。就需要防止绿豆中的绿叶色素等氧化。隔绝氧气。在熬煮