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以及水质和材质的差异。
有时候煮出来的绿豆汤会呈现其他颜色。比如红色是最常见的。主要是在南北差异上。可以正常饮用。
如果绿豆汤是红色的。这主要有两个原因。一个是水质。另一个是材质不同。可能就是这两个原因导致了绿豆汤的红色。
绿豆的成分是红色的。因为其中的多酚抗氧化剂会被空气氧化。它呈现红色。
多酚是绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑功效的物质。氧化后。多酚类物质减少。从而降低清热解毒、止渴解暑的功效。
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本文标题：绿豆汤煮出来为什么是红色
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评论(2)
绿豆汤，呈现出，红色，物质，清热解毒，多酚，水质，其主要，功效，颜色
绿豆汤煮出来为什么是红色，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
水质和材料的不同。有的时候煮出来的绿豆汤其颜色会呈现出其他的颜色。例如红色示是最为常见的。其主要是在南北方的