热门回答:
当然可以。但是不推荐。
秋葵可以生吃。但是不建议直接生吃秋葵。秋葵做很多事情。炒菜、凉拌、油炸等。但是不管怎样?建议烹饪前将秋葵焯一下。
主要是因为秋葵含有粘液。如果生吃的话。味道不脆。还有一种涩涩的味道。焯水后的秋葵不仅颜色更绿。味道会更脆更嫩。
另一方面,黄秋葵含有一定量的草酸和单宁。这些物质会抑制人体对钙和蛋白质的吸收。生吃对你的健康没有好处。热烫有助于消除这些物质。避免吃太多影响身体健康。
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本文标题:秋葵直接吃不用开水烫能吃吗
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评论(2)
是因为,建议,口感,物质,做法,涩味,爽脆,也会,草酸,粘液
秋葵直接吃不用开水烫能吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可以。但不建议。秋葵是可以生吃的。但是并不建议直接将秋葵生吃。秋葵的做法很多。炒菜、凉拌、油炸等。但无论是哪