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需要根据情况来做。
鸡蛋变黑有两个原因。首先是黑壳鸡蛋。打开外壳后，里面完好无损。而且没有臭鸡蛋的味道。这种鸡蛋属于霉变鸡蛋。它含有真菌毒素。吃了之后容易增加人体肠胃负担。这可能会导致腹痛，腹泻，便便和其他不舒服的症状。
还有一个就是鸡蛋煮的时间太长。是鸡蛋中的硫酸亚铁反应造成的。这是正常现象。可以吃。不用太担心。
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本文标题：鸡蛋发黑还能吃吗
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评论(2)
鸡蛋，变黑，硫酸亚铁，发生，不需要，可能会，霉菌，有两种，毒素，肠胃
鸡蛋发黑还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要分情况进行。鸡蛋变黑一般有两种原因。首先是外壳变黑的鸡蛋。开壳后里面完好。也无臭鸡蛋味。这种鸡蛋属于霉变