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根据情况。
木耳用冷水泡需要很长时间。大概需要1-2个小时。银耳慢慢吸水。可以让黑木耳最大的泡泡长出来。从而缩短炖煮时间。能最大程度保留黑木耳的营养价值和爽脆口感。
使用热水可以大大缩短浸泡时间。泡20分钟左右泡银耳。但木耳属于菌类食物。用热水泡头发会破坏其营养成分。使它的味道又粘又软。没有冷水浸泡的酥脆感。所以建议银耳尽量用冷水泡。
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本文标题:白木耳要泡多久可以煮
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评论(2)
白木耳,使其,水泡,时间,口感,冷水,菌类,所需,吸水,木耳
白木耳要泡多久可以煮,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
根据情况看。使用冷水浸泡白木耳所需的时间较长。需要1-2个小时左右。白木耳慢慢的吸水。可以使白木耳最大的泡发