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配料:大蒜、水、酱油、糖。
1.选择新鲜的大鲜蒜。洗净后,除去根部。剥大蒜,只留下最后一两层皮。把大蒜放进罐子里。代码层。撒一层盐。洒完后,倒少量水。促进盐的融化;
2.大约1天后,在罐子里加入干净的白开水,直到没有蒜味。泡3天后换水。之后每天换水一次。连续七天。可以去除大蒜中的辣味;
3.放酱油。如果你想要深一点的颜色。多放点酱油就行了。我想要白色的。少放点酱油就好;
4.去掉大蒜,均匀地抹上白糖。放在无油无水的罐子里。安装每层楼。再撒些糖。最后,将一小碗烧开的盐水和少量的醋倒入缸中;
5.用两层纱布封住坛口。用绳子把它绑紧。放置在室内阴凉的地方。5天左右上桌。
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本文标题:糖醋蒜放酱油怎么做
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评论(2)
酱油,凉白开,天后,白糖,两层,放点,颜色,根须,食醋,辣味
糖醋蒜放酱油怎么做,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
材料:大蒜、水、酱油、糖。1、选择新鲜、大的鲜蒜。洗净后去除根须。将蒜皮剥掉只剩最后一至两层皮。将蒜码在缸内