柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下
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柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下

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不用做饭。

洋葱的味道很辣。鸡爪里放洋葱的目的是因为洋葱可以去腥去脂。柠檬凤爪加洋葱后腥味会减轻。同时鸡爪会更好闻。但是如果洋葱煮熟了。其中的一些有效物质会被破坏。如果用熟洋葱腌制柠檬凤爪,去腥去味的效果会减弱。

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    评论(2)

    • 渭城曲 永久VIP 2022年10月17日 22:20:43

      洋葱,鸡爪,就会,柠檬,目的,是因为,也会,不需要,腥味,辛辣

    • 北海茫月 永久VIP 2022年10月17日 22:20:43

      柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 对不起是种借口 永久VIP 2022年10月17日 22:20:43

      不需要煮。洋葱的气味比较辛辣。柠檬鸡爪中放洋葱的目的是因为洋葱具有去腥除膻的作用。加入洋葱后柠檬鸡爪的腥味会