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衬里刷油
在将蛋糕糊倒入电饭煲内胆之前。建议擦干内胆壁上的水。然后内壁刷一层油。这样可以防止锅粘锅。也有利于红糖饼的脱模。
蒸汽排放
将红糖糕糊倒入电饭煲内胆后。把电饭煲内胆放在桌子上，敲几下。这样可以把蛋糕糊中间的气体抖出来。更有利于均匀加热。同时蒸出来的红糖蛋糕也不会塌。同时，味道会更好。
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本文标题：电饭煲做红糖发糕的注意事项
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评论(2)
内胆，发糕，电饭煲，红糖，会有，也会，更有，壁上，然后再，几下
电饭煲做红糖发糕的注意事项，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
内胆壁刷油将发糕糊倒入电饭煲内胆之前。建议将内胆壁的水擦干。然后再在内胆壁上刷上一层油。这样能防止粘锅。且还有