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腌制糖醋蒜用的醋没有具体的度数要求。主要看醋的用量。不过一般建议用低度醋。低度米醋。醋。老陈醋也行。
主要是因为糖醋蒜腌制后。过了一点时间,糖醋蒜就可以自己酸了。如果选择用度数高的醋。经过一段时间的腌制,很容易使糖醋蒜的酸味过重。影响吃饭。
低度醋熟化。一段时间后可以和酸甜的蒜味结合。生产出来的糖醋蒜酸甜均衡。而且口感更加鲜嫩爽口。
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本文标题:糖醋蒜用几度的醋腌好
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评论(2)
糖醋,度数,食醋,米醋,是因为,陈醋,酸味,较高,较好,会比
糖醋蒜用几度的醋腌好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
腌制糖醋蒜时使用的食醋没有具体的度数要求。主要是看醋的用量多少。但一般建议用低度的醋会比较好。低度的米醋。香醋