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用碱包粽子有两种方法。
糯米洗净后，放入碱水中调匀。另一种是先包粽子。将生粽子浸在碱水中。让粽子里的糯米吸收碱水再煮。后者一般是农民使用的植物燃烧的碱性水。这种粽子会更香。
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本文标题：包粽子什么时候放碱
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评论(2)
碱水，粽子，糯米，一是，再来，有两种，再把，农家，好后，放入
包粽子什么时候放碱，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
包粽子放碱有两种做法。一是糯米洗好后放入碱水充分拌均。另一种是先包好粽子。再把生的粽子浸渍在碱水中。让粽子里