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1.看颜色的变化
葛根粉的外观颜色一般为白色或微黄色。如果有绿色或棕色或黑色的霉斑。证明葛根粉已经发霉了。
2.闻一闻
通过闻葛根粉判断是否发霉。也是一种实用快速的鉴定方法。比如好的葛根粉，没有明显的气味。发霉的葛根粉会有霉变腐烂的味道。
3.尝一点
也可以通过试葛根粉的味道来判断。一般情况下，葛根粉冲泡后大多无味或微甜。如果冲泡出来的葛根粉味道酸。说明葛根粉已经发霉或者变质了。
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本文标题：怎么鉴定葛根粉发霉了
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评论(2)
葛根粉，味道，颜色，霉味，还可以，酸涩，异味，褐色，无味，气味
怎么鉴定葛根粉发霉了，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、看颜色变化一般葛根粉外观的颜色为白色或微黄色。若出现绿色或褐色或黑色的霉点。则证明葛根粉已经发霉变质了。