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煮得很好。
用熟糯米包裹的蒸饺很容易蒸。可以缩短蒸饺的时间;另一方面,糯米和其他馅料混合在一起容易生。但在包蒸饺之前先蒸,可以避免这种现象;另一方面,生糯米不粘。不能完全用馅料包起来。包蒸饺的时候很难定型。和饺子不一样。有宗爷完全包裹着。可以防止糯米因膨胀而暴露。所以蒸饺包的糯米要提前蒸熟。
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本文标题:包烧麦的糯米是熟的好还是生的好
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评论(2)
烧麦,糯米,包裹,黏性,面生,很难,不同于,为好,可防止,则能
包烧麦的糯米是熟的好还是生的好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
熟的好。包烧麦用熟糯米一方面容易蒸熟。可缩短蒸烧麦的时间;另一方面糯米混合其他馅料后容易出现夹生的情况。而先